Mineralna voda izvire iz podzemnih ležišta zaštićenih od svakog onečišćenja, a odlikuje se prirodno prisutnim mineralima i elektrolitima, te posjeduje fiziološki utjecaj na ljudski organizam. Zbog sadržaja minerala, ova vrsta vode posebno se preporuča sportašima, tjelesno aktivnim osobama i tijekom ljetnog razdoblja koje karakterizira pojačano znojenje
Ljudi su od davnina fascinirani gaziranim mineralnim vodama. Njihova upotreba u svrhu liječenja stara je tisuće godina, a povijesni zapisi ukazuju da su još stari Grci i Rimljani gaziranu vodu smatrali lijekovitom. Hladne, tople i parne kupelji bile su sastavni dio liječenja brojnih bolesti. Vjerovalo se da termalni izvori sa otopljenim česticama i mineralima mogu povratiti snagu, a ”zdrave kupelji” bile su popularne širom Europe.
Prirodna gaziranost ovih voda ublažavala je simptome loše probave i ostalih tegoba, pa su je ljudi počeli piti, jednako kao što su se u njoj kupali. Gazirana voda, ili kako su je tada nazivali ”tonik”, krijepila je tijelo, osvježavala ga i tonizirala. U ne tako davnoj prošlosti, mineralna gazirana voda prodavala se u ljekarnama.
